ઉગાદી

ઉગાદી તેલુગુ અને કન્નડ સમુદાયો માટે નવા ચાંદ્ર વર્ષની શરૂઆત અને વસંતના આગમનની યાદગીરી બનાવે છે. તે નવી શરૂઆત, નવીનતા અને આગામી વર્ષ માટે સમૃદ્ધિની પ્રાર્થનાનો દિવસ છે.

ભગવાન બ્રહ્મા, જેમણે આ દિવસે સૃષ્ટિની રચના શરૂ કરી હોવાનું મનાય છે, તેઓ ઉગાદી સાથે સંકળાયેલા છે, અને ભગવાન વિષ્ણુની પણ પૂજા થાય છે. ગૂડી પાડવાનું સ્વરૂપ વધુમાં ભગવાન રામના અયોધ્યા પરત ફરવાનું સ્મરણ કરાવે છે.

ઉગાદી ચૈત્ર માસના શુક્લ પક્ષની પ્રથમ તિથિ (પ્રતિપદા) ના દિવસે આવે છે, સામાન્ય રીતે માર્ચ કે એપ્રિલમાં, જે ચાંદ્ર નવા વર્ષની શરૂઆત દર્શાવે છે. તારીખ દર વર્ષે હિંદુ ચાંદ્ર કેલેન્ડર મુજબ બદલાય છે.

લોકો આંબાના પાનનાં તોરણથી ઘરને સજાવે છે, સાફ કરે છે, તેલ સ્નાન કરે છે, પ્રતીકાત્મક છ સ્વાદની ઉગાદી પચડી ખાય છે, વર્ષની પંચાંગ આગાહીઓ સાંભળે છે અને નવા કાર્યોની શરૂઆત કરે છે. મહારાષ્ટ્રમાં ગૂડી પાડવા તરીકે ગૂડી ધ્વજ ચઢાવવામાં આવે છે.

ઉગાદી પચડી એ છ સ્વાદ — મીઠું, ખાટું, ખારું, કડવું, તૂરું અને તીખું — નું મિશ્રણ કરતો ખાસ પકવાન છે, જે એ વાતનું પ્રતીક છે કે આવનારું વર્ષ, જેમ કે જીવન, સુખ, દુઃખ અને વિવિધ અનુભવોનું મિશ્રણ લાવશે જે એકસાથે સ્વીકારવાના રહેશે.