পঙ্গল

পঙ্গল হলো তামিল ফসল উৎসব, যা প্রচুর ফসলের জন্য সূর্য দেবতা, প্রকৃতি ও গবাদি পশুর প্রতি কৃতজ্ঞতা জানাতে পালিত হয়। এটি ঋতুর প্রথম ধান এবং সূর্যের শুভ উত্তরদিকের যাত্রা উত্তরায়ণের সূচনাকে চিহ্নিত করে।

প্রধান দেবতা হলেন সূর্য দেবতা সূর্য, যাঁর উদ্দেশ্যে নবান্ন দিয়ে তৈরি পঙ্গল পদ নিবেদন করা হয়। চার দিনব্যাপী ইন্দ্র ও গবাদি পশু (নন্দী বৃষভসহ)-ও পূজিত হন।

পঙ্গল শুরু হয় যখন সূর্য মকর রাশিতে প্রবেশ করেন, মধ্য-জানুয়ারিতে, এবং চার দিন স্থায়ী হয়। মকর সংক্রান্তির মতো এটি সৌর পঞ্জিকা অনুসরণ করায় এর গ্রেগরিয়ান তারিখ ব্যাপকভাবে সরে না গিয়ে প্রায় একই থাকে।

চার দিন ধরে মানুষেরা ভোগীতে পুরনো জিনিস ফেলে দেয়, থাই পঙ্গলে সূর্যের উদ্দেশ্যে নিবেদন হিসেবে দুধ ও গুড়সহ ধান উপচে না পড়া পর্যন্ত রান্না করে, মট্টু পঙ্গলে সাজানো গবাদি পশুর পূজা করে, এবং কানুম পঙ্গলে পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে দেখা করে, দরজায় বর্ণিল কোলম আঁকে।

পঙ্গলের অর্থ 'ফুটে ওঠা' বা 'উপচে পড়া', যা উৎসবের কেন্দ্রীয় আচার — নবান্ন দুধ ও গুড়সহ ফুটিয়ে পাত্র থেকে উপচে পড়া — প্রাচুর্য ও সমৃদ্ধির প্রতীক — এই রীতিকে নির্দেশ করে।