ਪੋਂਗਲ

ਪੋਂਗਲ ਤਾਮਿਲ ਫਸਲ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਜੋ ਭਰਪੂਰ ਫਸਲ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ, ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੌਸਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਉੱਤਰਾਯਣ — ਸੂਰਜ ਦੀ ਸ਼ੁਭ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ।

ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ ਸੂਰਿਆ ਮੁੱਖ ਦੇਵਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਪੂਜਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕੇ ਪੋਂਗਲ ਦੀ ਭੇਟ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਾਰੋਂ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇੰਦਰ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ (ਸਾਂਡ ਨੰਦੀ ਸਮੇਤ) ਦੀ ਵੀ ਪੂਜਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪੋਂਗਲ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ ਦੇ ਮਕਰ ਰਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਦਿਨ ਚੱਲਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਵਾਂਗ ਸੂਰਜੀ ਪੰਚਾਂਗ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗ੍ਰੈਗੋਰੀਅਨ ਤਾਰੀਖ਼ ਵੱਡੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਦਲਦੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਲੋਕ ਭੋਗੀ ਉੱਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਸੁੱਟਦੇ ਹਨ, ਥਾਈ ਪੋਂਗਲ ਉੱਤੇ ਸੂਰਿਆ ਨੂੰ ਭੇਟ ਵਜੋਂ ਚੌਲ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗੁੜ ਨੂੰ ਉਫ਼ਨ ਕੇ ਉੱਪਰ ਆਉਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ, ਮੱਟੂ ਪੋਂਗਲ ਉੱਤੇ ਸਜੇ ਹੋਏ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਾਨੁੰਮ ਪੋਂਗਲ ਉੱਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਉੱਤੇ ਰੰਗੀਨ ਕੋਲਮ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪੋਂਗਲ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ 'ਉਫ਼ਨ ਕੇ ਉੱਪਰ ਆਉਣਾ' ਜਾਂ 'ਲੀਕ ਹੋਣਾ', ਜੋ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ — ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਢੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਰਤਨ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ — ਜੋ ਖੁੱਲ੍ਹੇਪਣ ਅਤੇ ਸੁੱਖ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ।